Соняшникова макуха


Соняшникова макуха - є відходом від виробництва соняшникової олії. Отримується шляхом механічної екстракції олії із насіння соняшника, тобто за допомогою преса. Характеризується вищим вмістом жиру та вологості, ніж в соняшниковому шроті та нижчим вмістом протеїну, ніж в соняшниковому шроті. Соняшникова макуха є смаженю та сирою.

Завдяки одночасному високому вмістові сирого протеїну та жиру використовується для забезпечення раціонів сільськогосподарських тварин та птиці дешевим протеїном та енергією.

Показники якості:

Смажена

  • - Сирий протеїн в перерахунку на АСР ( 32-38%)
  • - Клітковина(17-22%)
  • - Жирність(6-8%)
  • - Вологість( 7-11%)

  •   Сиродавлена

  • - Сирий протеїн в перерахунку на АСР ( 28-32%)
  • - Клітковина(17-22%)
  • - Жирність(6-8%)
  • - Вологість( 7-11%)
  • ×